Do cuộc sống càng ngày được nâng cao, nhiều sản phẩm bếp hồng ngoại đã ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, thị trường có quá nhiều bếp khiến người tiêu dùng không biết lựa chọn sản phẩm nào cho phù hợp. Cách chọn bếp hồng ngoại như nào cho tốt? Hôm nay chúng tôi chia sẻ cho bạn đọc nắm rõ chi tiết nhé.
Cấu tạo hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại sử dụng điện để đốt các lõi điện bên trong, sau đó chuyển chúng thành bức xạ nhiệt hồng ngoại. Phần nhiệt tạo ra được chuyển lên mặt bếp để đun sôi nước và làm chín các thực phẩm cần chế biến.
Mặt bếp được làm chất liệu kính chịu nhiệt như kính Ceramic, kính Schott. Các loại kính này đều có khả năng chịu nhiệt rất tốt, truyền nhiệt hiệu quả. Khác với bếp từ, bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với rất nhiều loại nồi khác nhau.
Các chế độ nấu ăn của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có tính khả dụng rất cao, nó có thể phục vụ tất cả các nhu cầu nấu nướng, đa dạng của bất kỳ gia đình nào. Nhờ có những đặc điểm đó các loại bếp hồng ngoại ngày càng được ưa chuộng nhiều.
Công suất của bếp hồng ngoại thường rơi vào khoảng 1800-2000W, trung bình nấu nướng liên tục khoảng 1 giờ bạn sẽ tiêu tốn 2Kw điện khoảng chừng 3-4 nghìn đồng. Ngoài ra, gia đình có nhu cầu nấu nướng bình thường thì bếp sẽ hoạt động ở công suất tối đa nên không quá tốn kém nhiều điện năng hay chi phí sử dụng điện. Việc sử dụng bếp hồng ngoại cũng tiết kiệm hơn nhiều so với khi sử dụng bếp ga cho nhu cầu nấu nướng hàng ngày.
Nên chọn mua bếp hồng ngoại hay mua bếp từ
Bếp hồng ngoại và bếp từ đều là thiết bị nấu nướng để áp dụng công nghệ rất cao và an toàn, được nhiều gia đình ưa chuộng, mỗi loại bếp này được hoạt động theo nguyên lý và cấu tạo khác nhau, chính vì thế khi lựa chọn các bạn cần chú ý ưu nhược điểm của từng loại bếp.
Cả 2 bếp đều sử dụng điện năng với công suất cao để truyền nhiệt qua mặt kính chịu nhiệt lên dụng cụ nấu đặt trên mặt kính và làm chín thức ăn nhưng hiệu quả sử dụng của 2 bếp lại hoàn toàn khác.
Ưu điểm khi sử dụng bếp hồng ngoại
Với nguyên lý đun nóng, tỏa nhiệt nhờ cuộn điện trở trong bếp. Chính vì vậy hiệu suất tỏa nhiệt của bếp hồng ngoại chỉ đạt khoảng 70%. Việc thất thoát điện năng là điều khó tránh khỏi. Bếp hoạt động làm nóng mặt kính chính vì vậy các bạn cũng cần cẩn thận và chú ý khi sử dụng.
Vì nguyên lý hoạt động là làm nóng bề mặt nên khi sử dụng bếp hồng ngoại các bạn có thể sử dụng tất cả các loại nồi với các chất liệu khác nhau.Tuy có thời gian làm chín thức ăn lâu hơn so với bếp từ nhưng bù lại bếp hồng ngoại lại có khả năng nấu thức ăn hết sức đa dạng và có thể nướng các loại đồ ăn trên mặt bếp.
Ngoài ra nếu sử dụng bếp hồng ngoại các bạn có thể tận dụng các loại vật dụng đồ bếp cũ của gia đình. Hơn nữa so với bếp từ thì bếp hồng ngoại có một mức giá tốt hơn hẳn.
Vì vậy để trả lời cho câu hỏi nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Các bạn có thể dựa vào những điều chúng tôi nêu ra bên trên kết hợp với nhu cầu của bản thân để có thể từ đó có thể chọn được cho mình chiếc bếp tốt nhất.
5 bước giúp chọn lựa bếp hồng ngoại cho gia đình
Có nhiều bạn đang phân vân không biết cách để lựa chọn cho mình một loại bếp phù hợp. 5 bước dưới đây sẽ giúp các bạn thực hiện điều đó.
Bước 1: Xác định loại bếp muốn mua
Điều đầu tiên các bạn cần làm đó chính là xác định được nhu cầu sử dụng của bản thân để có những sự lựa chọn phù hợp. Dựa vào cuộn dây đốt tạo nhiệt của bếp chúng ta chia bếp hồng ngoại thành 2 loại:
Bếp sử dụng đèn Halogen – Hiệu quả tạo nhiệt cao nhiệt lớn giúp làm chín thức ăn nhanh, an toàn nhưng bếp sẽ phát ánh sáng liên tục gây mỏi mắt, tuổi thọ bóng đèn cũng không cao, dễ hỏng.
Bếp sử dụng dây Mayso – Hiệu suất tạo nhiệt cao hơn, nhiệt lượng lớn hơn không gây mỏi mắt cho người dùng, sản phẩm nổi bật với dòng bếp hồng ngoại đôi.
Ngoài ra, khách hàng cũng cần có những tính toán về không gian, nhu cầu nấu ăn của gia đình để có thể lựa bếp hồng ngoại đơn, bếp hồng ngoại đôi, bếp hồng ngoại âm cho phù hợp.
Bước 2: Lựa chọn công suất phù hợp
Đối với các gia đình gồm nhiều thành viên thì việc lựa chọn bếp có công suất cao giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn. Còn đối với các gia đình ít người các bạn nên chọn loại bếp có công suất thấp để tiết kiệm điện hơn.
Ví dụ các loại bếp hồng ngoại có công suất từ 1800W – 2000W có nhiệt lượng lớn rất phù hợp cho các gia đình đông người vì thời gian nấu ăn tương đối nhanh, tiết kiệm điện năng cho người dùng.
Đối với các gia đình có ít thành viên hoặc không có nhu cầu sử dụng bếp quá cao có thể lựa chọn các loại bếp có công xuất thấp hơn.
Bước 3: Quan tâm đến chất liệu mặt kính
Đây là phần có ảnh hưởng rất lớn đến việc sử dụng bếp sau này chính vì vậy khi lựa chọn bếp hồng ngoại các bạn cũng cần phải quan tâm đến chất liệu mặt kính. Hiện nay, trên thị trường bếp hồng ngoại có 4 chất liệu kính phổ biến như sau:
Kính chịu nhiệt – Chịu nhiệt, chịu lực, chống chịu va đập hiệu quả, giá thành rẻ nên được ưa chuộng.
Kính Ceramic – Một loại sứ đen chịu nhiệt, chịu lực va đập lớn hơn nhiều so với kính chịu nhiệt, chất liệu kính khó bám bẩn, dễ lau chùi và đặc biệt sáng bóng, bếp dễ bị nứt khi nóng gặp lạnh và vật khối lượng trên 10kg.
Kính Schott ceran – Dòng kính nhập khẩu Đức, chất liệu gốm sứ thủy tinh cao cấp, chịu nhiệt lên đến 750 độ C, chống chịu va đập, chống trầy xước, chịu sốc nhiệt tốt và thân thiện với môi trường, cùng với hiệu quả sử dụng tốt là giá thành cao.
Kính Eurokera – kính gốm ceramic công nghệ pháp, chịu nhiệt lên đến 1000 độ C chịu lực va đập mạnh, chịu trầy xước, sốc nhiệt, độ bền ưu việt, thân thiện với môi trường và con người, giá thành cao nên chỉ sử dụng cho các dòng bếp cao cấp.
Bước 4: Chế độ nấu và tính năng an toàn
Lựa chọn các loại bếp có tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng sẽ giúp người tiêu dùng tiết kiệm hơn khi mua bếp
Người dùng cần chú ý đến chế độ nấu tích hợp trên bếp đáp ứng nhu cầu sử dụng nấu nướng hàng ngày hay không, các chế độ nấu cần thiết đun nước, hầm hấp, chiên xào, lẩu, nướng.
Đặc biệt đối với những gia đình có nhiều trẻ em thì tính năng khóa trẻ em trên bếp vô cùng quan trọng.
Bước 5: Cuối cùng là thương hiệu và giá thành
Để giảm thiểu nguy cơ mua hàng giả hàng nhái các bạn nên chọn lựa các loại bếp có thương hiệu và uy tín trên thị trường. Bếp chính hãng sẽ giúp cho bếp hoạt động bền bỉ và an toàn cho người dùng.
Hy vọng, với những chia sẻ trên của chúng tôi, có thể giúp bạn đọc nắm rõ chi tiết sản phẩm một cách chi tiết nhất. Bạn đọc có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp với không gian thiết kế của mình. Nếu có thắc mắc gì bạn có thể liên hệ với chúng tôi đội ngũ tư vấn 24/7 sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc một cách chi tiết đầy đủ, nhanh chóng nhất. Chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với bạn nhất hiện nay.