Bạn biết gì về bếp gas âm và cách lựa chọn bếp gas âm như thế nào để phù hợp với căn bếp gia đình? Trong bài viết sau, chúng tôi sẽ gợi ý một số kinh nghiệm mua bếp gas âm mà bạn nên biết.
Bếp ga âm đẹp, thẩm mỹ cao
Hình thức của bếp gas âm tức là phần bụng của bếp được đặt chìm ở dưới bàn bếp, vì thế tạo nên cảm giác mắt người nhìn vào thoáng hơn. So với kệ bếp thì mặt bếp gas âm được đặt cao hơn một chút, đem đến sự sang trọng và tinh tế cho không gian bếp gia đình.
Ngoài ra, nhờ việc đặt bếp âm cố định nên có ưu điểm nổi bật là không bị xê dịch như đặt bếp trên bàn trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, nhờ đặt âm nên bụng bếp sẽ không bị dây bẩn ở các ngóc ngách nên bạn sẽ chẳng cần phải lau chùi nhiều. Bên cạnh đó, lớp kính cường lực trên mặt bếp tạo điều kiện dễ vệ sinh sau mỗi lần nấu xong.
Về kiểu dáng, bếp gas âm thường được chau chuốt hơn. Hiện nay, các mẫu bếp gas âm trên thị trường luôn phong phú và đa dạng. Những loại tốt luôn được chú trọng trong khâu thiết kế với chất liệu gốm, kính cường lực có khả năng chịu nhiệt độ cao, không bị trầy xước trong quá trình sử dụng.
Bếp gas âm được làm từ mặt kính cường lực có khả năng chịu được lực và nhiệt tốt, có độ bền cao.
Kinh nghiệm chọn mua bếp gas âm
Khi lựa chọn bếp gas âm, các bạn cần phải để ý đến một số vấn đề quan tâm. Bên cạnh lựa chọn thương hiệu uy tín thì còn bao gồm những yếu tố như: số bếp nấu, nên chọn loại bếp nhỏ hay loại bếp nấu bằng nhau, xem xét hệ thống đánh lửa có bền không, về thiết kế mặt kính, các chính sách bảo hành… Dưới đây, chúng tôi sẽ nêu rõ từng tiêu chí để bạn lựa chọn.
Chọn số bếp nấu
Bếp gas có mặt trên thị trường hiện nay đều có từ 2 bếp nấu lớn trở lên. Mặc dù gọi là bếp lớn nhưng bạn vẫn có thể đun những nồi nhỏ so với bếp. Thông thường ở một gia đình, lựa chọn sản phẩm hai bếp nấu là phù hợp nhất
Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian nấu ăn thì hãy lựa chọn dòng bếp gas âm có 3 bếp nấu. Đây là loại được thiết kế với 2 loại bếp nấu lớn và một bếp nấu nhỏ. Khi số lượng bếp nấu nhiều hơn thì bạn có thể đun được 3 món ăn cùng một lúc. Nhưng đây là loại có giá thành cao hơn những sản phẩm có số lượng bếp nấu ít hơn.
Trên thị trường cũng có mặt dòng bếp gas âm từ 4-5 bếp nấu, nhưng không phổ biến. Loại này thường đến từ những thương hiệu đến từ Châu Âu như Bosch, Fagor, Teka… Do đó sản phẩm này sẽ có giá cao hơn từ 2-3 bếp nấu.
Hệ thống đánh lửa của bếp gas âm
Hiện nay, ở các dòng bếp gas âm gồm có 2 nhóm hệ thống đánh lửa như hệ thống đánh lửa cơ và đánh lửa IC sử dụng Pin giúp khuếch đại dòng điện, góp phần tạo ra tia lửa mồi. Ở hai hệ thống đánh lửa này thì đánh lửa bằng cơ được sản xuất đơn giản hơn, chính vì thế loại bếp sử dụng hệ thống đánh lửa cơ sẽ có giá thành rẻ hơn so với đánh lửa IC.
Hoạt động của hệ thống đánh lửa cơ dựa trên nguyên tắc chuyển hóa năng lượng cơ từ tay vặn thành những tia lửa điện. Khi bạn vặn bếp, cần phải dùng đến một lực tác động vào tay cầm. Lúc này bếp sẽ phát ra tiếng tách nhẹ. Hệ thống này sẽ cần đến một miếng gốm áp điện. Khi vặn tay cầm, lực vặn sẽ tạo nên dòng điện chạy đến tia lửa mồi để châm lửa cho bếp.
Khác với đánh lửa cơ, hệ thống đánh lửa IC nhờ pin để tạo ra lửa. Khi bạn bật bếp, lúc này, IC sẽ cấp điện và khuếch đại dòng điện lên, nhanh chóng phát ra tia lửa điện ở hệ thống châm lửa. Nhờ hệ thống lửa IC mà việc khởi động bếp cũng nhẹ nhàng và đơn giản hơn rất nhiều. Do đó, bếp gas sử dụng hệ thống đánh lửa IC đắt hơn so với đánh lửa cơ. Nhược điểm của dòng này là bạn phải có pin trữ trong nhà để thay lúc cần thiết.
Hình thức của bếp gas âm tức là phần bụng của bếp được đặt chìm ở dưới bàn bếp, vì thế tạo nên cảm giác mắt người nhìn vào thoáng hơn..
Chất liệu mặt bếp
Là dòng bếp gas cao cấp nên bếp gas âm được chăm chút một cách tỉ mỉ hơn. Thay vì sử dụng bề mặt kim loại hay inox cũ thì bếp gas âm được làm từ mặt kính cường lực có khả năng chịu được lực và nhiệt tốt, có độ bền cao, thiết kế rất đẹp mắt, thuận tiện cho quá trình vệ sinh, dễ dàng lau sạch khi có vết mỡ bắn lên.
Ở một số mẫu bếp gas âm cao cấp hơn, nhà sản xuất còn sử dụng mặt kính Schott giúp bạn an tâm hơn. Bề mặt này có độ chắc chắn cao có khả năng chống va đập mạnh, chống trầy xước trong quá trình sử dụng.
Chất liệu đầu đốt của bếp
Ở một bếp gas, đầu đốt chính là bộ phận chịu nhiệt cao nhất, do đó, đây là bộ phận dễ bị oxy hóa nhất nếu không được làm từ những hợp kim đảm bảo về mặt chất lượng. Ở một số đầu đốt hợp kim nhôm được thiết kế rất mỏng nhẹ, mức giá cả thấp nhưng độ bền kém hơn rất nhiều.
Ở đầu đốt được làm từ gang và thép có phủ men sẽ tạo nên độ bền cao hơn, giữ và tỏa nhiệt hiệu quả hơn, nhưng lửa tạo ra có màu vàng nên dễ đáy nồi bị đen.
Hiện nay, đồng thau chính là chất liệu phổ biến và được mọi người ưa chuộng bởi khả năng chịu nhiệt tốt và có độ bền cao, cùng với ngọn lửa nấu mạnh ổn định nên nấu chín đồ ăn một cách nhanh hơn. Chất liệu này đang sử dụng ở hầu hết các bếp gas giá rẻ và bình dân. Tựu chung lại, chất lượng từ đồng thau tạo nên sản phẩm rất bền và tránh tình trạng bị bào mòn.
Bên cạnh đó, thị trường còn có một số sản phẩm khác sản xuất đầu đốt hợp kim gang – đồng. Đây là mẫu đầu đốt được ưa chuộng bởi 2 chất liệu gang và đồng. Sản phẩm được tạo nên có độ bền cao, khả năng giữ nhiệt tốt và lan tỏa, tránh tình trạng nồi bị đen.
Số chân kiềng của bếp
Kiềng bếp có tác dụng nâng đỡ nồi nấu tạo sự khoảng cách giữa lửa và đáy nồi để dồn nhiệt vào trung tâm của đáy nồi. Thị trường phổ biến dòng kiềng có từ 4-5 chân, trong đó kiềng 5 chân có tác dụng cố định tốt hơn.
Hầu như kiềng được làm từ gang đúc hoặc thép có khả năng chịu nhiệt và lực cao. Vì thế kiềng này rất ít bị làm hư hỏng, mài mòn hay bị gỉ rét trong suốt quá trình sử dụng. Kiềng bếp thường được thiết kế dạng mảnh có thể làm giảm quá trình lửa bị chặn bởi kiềng bếp khi đang trong quá trình nấu nướng.
Ngoài ra, ở dòng bếp gas âm cao cấp thì kiềng bếp còn được thiết kế theo hình trụ tròn bao kín vùng đánh lửa. Lối thiết kế này giúp cho nhiệt hướng vào đáy nồi một cách tối đa, hạn chế nhiệt tỏa ra bên ngoài, mặt khác có thể chắn gió từ bên ngoài hiệu quả.
Chính sách bảo hành
Một yếu tố mà bạn cần phải quan tâm và cân nhắc khi lựa chọn bếp gas âm đó chính là chính sách bảo hành. Yếu tố này rất quan trọng góp phần làm tăng sự hài lòng và niềm tin của khách hàng vào chất lượng sản phẩm mà họ hướng tới. Nhưng nếu bạn lựa chọn mẫu bếp nội địa của Ý, Nhật hay Tân Ban Nha, thì việc bảo hành sẽ diễn ra lâu hơn, tốn thời gian hơn những thương hiệu đang được phân phối rộng rãi tại Việt Nam.
Ngược lại, ở những mẫu bếp gas giá rẻ của Trung Quốc, thời gian bảo hành sản phẩm sẽ ngắn hơn. Chính vì thế bạn cần phải lựa chọn những địa chỉ uy tín với những thương hiệu lớn để có được chế độ bảo hành tốt nhất.
Như vậy, bài viết trên đây, chúng tôi đã giúp các bạn làm rõ những thông tin về bếp gas âm và kinh nghiệm lựa chọn bếp gas âm. Hy vọng rằng, các bạn sẽ lựa chọn được sản phẩm phù hợp với gia đình mình.
